Christophe Chéry Nous sommes apiculteurs producteurs dans le centre de la France (région du Berry). Nous produisons du miel artisanal et naturel en formats de 1 kg.
Pratique si vous êtes un consommateur régulier de miel ou si vous en utilisez régulièrement dans vos recettes de cuisine ! Ce miel pas cher et d’excellente qualité est un régal !
Le miel en pot de 1 kg
Nos abeilles produisent plusieurs types de miel dans l’année.
Le miel de printemps est un miel léger et assez sucré. Il est parfait pour vos recettes de cuisine et vos pâtisseries.
Le miel du début d’été est un miel beaucoup plus floral et liquide. Il agrémente parfaitement les tisanes et se tartine très bien sur votre pain pour votre petit déjeuner par exemple !
Le miel d’été est crémeux et présente une belle couleur dorée. Il est sucré et a un beau parfum fleuri.
Le miel de sarrasin est un miel de caractère, produit par nos abeilles qui butinent les champs de sarrasin.
Nos pots de miel artisanal
Nous conditionnons notre miel dans des emballages PET afin de limiter l’impact écologique de notre production de miel (recyclables). En effet, l’expédition de miel dans des pots en verre est compliquée (casse fréquente).
En revanche, nous proposons des pots en verre sur les plus petits pots (250gr et 500 gr).
Pourquoi choisir le miel d’un petit producteur ?
Tout d’abord, sans intermédiaires, le prix du miel est beaucoup plus faible en passant en direct. Vous payez en général 30% à 50% moins cher votre miel en direct de l’apiculteur. Ce miel pas cher est pourtant un miel d’un qualité incomparable par rapport à celui que vous pourrez retrouver dans les supermarchés !
Commandé en gros (au kilo), le miel en gros est encore plus économique.
Enfin, vous vous assurez de la traçabilité du miel. Notre produit n’est pas mélangé avec d’autres miels. La totalité du miel vendu provient de notre production, dans le centre de la France.
Evidemment, aucun additif n’est présent dans notre miel.
La qualité du miel est donc préservée.
Enfin, vous contribuez au repeuplement des abeilles de nos campagnes en achetant du miel chez un petit producteur responsable.
La cristallisation du miel artisanal
Lorsque vous achetez du miel en pot d’un kilo chez un producteur local, celui-ci n’ajoute aucun produit (chimique ou non) à son miel.
Par conséquent, il peut se produire un phénomène tout à fait normal : la cristallisation du miel.
Cela signifie que le miel peut se figer dans le temps. Rassurez-vous rien de grave !
C’est même plutôt bon signe : alors que les miels industriels sont modifiés pour toujours garder une texture liquide, un miel naturel et sain va se figer dans le temps.
Si vous préférez avoir du miel liquide, il suffit simplement de mettre votre pot de 1kg de miel au bain marie. En quelques minutes, le miel retrouvera sa consistance liquide et vous pourrez continuez à le savourer sur vos tartines !
Quel est le prix au kilo du miel artisanal ?
Le prix de production d’un miel artisanal est forcément supérieur à celui d’un miel industriel et non français (presque la totalité du miel consommé en France).
Un miel artisanal vous coutera généralement au moins 20€ du kilo en grande surface.
Il est possible d’acheter son miel moins cher en passant en direct par le producteur et l’apiculteur français. Miel de Trapellune vous permet d’acheter votre miel artisanal pas cher car nous vendons en direct, sans aucun intermédiaire à rémunérer.
Les questions fréquemment posées sur notre miel
Quel est le prix d’un kilo de miel ?
Le prix de 1 kg de miel dépend de l’origine du miel et de l’intermédiaire qui vous le vend : en moyenne entre 10€ et 40€.
Généralement, le miel industriel non UE, de qualité médiocre, est vendu aux alentours de 10€ le kilo en grandes surfaces.
En achetant votre miel en direct auprès de l’apiculteur, vous paierez le même prix mais vous garantirez la traçabilité de votre miel et sa qualité. Notre miel artisanal au kilo est de 12€.
Où acheter du miel au kilo ?
Vous pouvez acheter du miel en pot de 1 kg en grandes surfaces, même si ce type de conditionnement est généralement plus rares. En revanche, Miel de Trapellune vous propose des pots de miel de grande qualité en format de 1 kg.
Comment commander un pot de miel de 1 kg ?
Vous pouvez commander votre miel directement depuis notre site. Nous expédions notre miel dans toute la France. Si vous habitez la région ou êtes de passage, vous pouvez venir récupérer votre colis directement dans notre miellerie, située à Lignières dans le Cher (18160).
